Nutrición: Salud y Sabor sin Gluten

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Es cierto!

Ya les he contado de las diferentes pautas en mi salud, y hoy en día estoy en una constante búsqueda de productos saludables que se acoplen a esto. Además, es una realidad que cada día son más las personas que prefieren una alimentación saludable que contribuya a cuidar su cuerpo y tener un mayor bienestar, especialmente quienes son celiacos o presentan alergias alimentarias.  Pensando en ellos Marcela Miranda,  ingeniero agrónomo, en el 2008 creó Snack Adventure.

Ricas Galletas, brownies, magdalenas, galletones con y sin azúcar, pan y premezclas de harina son algunos de los productos que elaboran y que son consumidos por personas de distintas edades. Para muchas de ellas a causa de intolerancia al gluten o de alergias alimentarias  son de los pocos alimentos que pueden comer.

Los snacks son elaborados con ingredientes como el maíz, papa, arroz, lentejas, arvejas y quínoa. Se caracterizan por ser libres de gluten, bajo en grasas, libres de colesterol, bajos en sodio y sin lactosa.

“Iniciamos este emprendimiento porque compartíamos con familiares y amigos que eran celiacos o sus hijos y nos dimos cuenta que no encontraban en el mercado lo que ellos necesitaban para alimentarse, o tenían una textura que no era agradable o tenían precios muy elevados. Esto nos motivó a trabajar para desarrollar productos que fueran ricos, con buena textura y buen sabor que pudieran ser aptos para ellos y para todo el mundo”, explica Marcela Miranda.

Permanentemente  buscan  desarrollar nuevos productos y están atentos a las tendencias del mercado free from, investigan y participan en distintas ferias del rubro.  Los mejores promotores  de sus productos son sus clientes  quienes los recomiendan a otras personas.

Los productos se pueden comprar en Víctor Cuccuini 532 Recoleta. También tienen servicio de despacho +(56–2) 2 622 37 39-

Más información en www.snackadventure.cl

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